Vitamina C –
A vitamina C ou ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel e essencial para a absorção do ferro dos alimentos de origem vegetal e para a formação dos tecidos do corpo. O ácido ascórbico permite o normal funcionamento dos vasos sanguíneos, dos ossos, cartilagens, gengivas, dentes e pele.
Ela é um tipo de vitamina que atua como antioxidante no organismo, fortalecendo o sistema imunológico, além de estimular a absorção de ferro dos alimentos, ajudando no combate à anemia.
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Sobre o Autor
Pesquisador e estudioso sobre vitaminas, minerais, chás e alimentos que fazem bem a saúde e a beleza. Trabalho a 10 anos em ambulatório médico, aprendendo, trocando ideias e informações com médicos especialistas, nutricionistas e enfermeiros.
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